Grupo 63
GreenHusk
Transformando residuos en oportunidades: innovación sostenible con cascarilla de arroz.
Materiales biodegradables
GreenHusk
Resumen
Este proyecto busca aprovechar la cascarilla de arroz en Colombia, especialmente en Prado, Tolima, donde su gestión inadecuada genera contaminación ambiental. En lugar de la quema tradicional, se propone desarrollar materiales compactos a partir de cascarilla de arroz y almidón de arroz, explorando variaciones en el tamaño de partículas para evaluar su viabilidad en sectores industriales.
El enfoque se basa en la economía circular, alineándose con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS 12, 13 y 15). Se realizó un análisis PESTEL y de actores clave, involucrando a productores, entidades ambientales y comunidades locales.
El proyecto sigue una estructura de trabajo bien definida en un período de 16 semanas, con un costo estimado de $28.488. Su impacto busca reducir la contaminación, generar nuevas oportunidades económicas y desarrollar soluciones innovadoras para la gestión de residuos agroindustriales.
Aprovechamiento de residuos
Problemática
La cascarilla de arroz, que representa entre 20 % y 25 % del peso del grano procesado, es comúnmente quemada al aire libre, generando contaminación ambiental y afectando la calidad del aire, los suelos y los cuerpos de agua. Para abordar este problema, se exploraron diversas alternativas sostenibles:
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Biochar: Utilizado en remediación ambiental y agricultura sostenible, mejora los suelos y absorbe metales pesados.
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Cemento y concreto: La ceniza de cascarilla de arroz (RHA) mejora la resistencia mecánica del cemento y reduce su huella de carbono.
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Suplementos alimenticios: Puede ser incorporada en la alimentación animal, mejorando la digestión y el crecimiento.
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Producción de sílice: Se transforma en sílice de alta pureza para aplicaciones industriales.
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Fertilizante: En países como India y China, se usa como fertilizante orgánico para mejorar la productividad agrícola.
Objetivo
Desarrollar materiales a base de cascarilla de arroz variando el tamaño de las partículas utilizando almidón de arroz como aglutinante, con el fin de evaluar su viabilidad y posibles aplicaciones en diferentes sectores industriales, para promover el aprovechamiento sostenible de residuos agroindustriales y contribuir a la economía circular en regiones productoras de arroz.
ODS
ODS #12
Al reutilizar la cascarilla de arroz para fabricar un nuevo material, se optimiza el uso de recursos, promoviendo un modelo de producción eficiente y responsable.
ODS #13
Se reduce la quema de la cascarilla, evitando la emisión de gases contaminantes y contribuyendo a la mitigación del cambio climático.
ODS #15
Al disminuir la contaminación generada por este residuo, se protege la biodiversidad y la calidad del suelo y los cuerpos de agua cercanos
Actores
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Grupo Ceiba Colombia: Líder del proyecto.
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Asociaciones de productores de arroz: Beneficiarios y usuarios directos.
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Estudiantes de pregrado: Investigadores.
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Corporación Autónoma Regional del Tolima (CORTOLIMA): proporciona información clave tanto a nivel regulatorio como técnico sobre la zona, destacando su compromiso con la sostenibilidad en la región.
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Fedearroz (Federación Nacional de Arroceros): conoce su interés en incrementar la competitividad del sector de forma sostenible.
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Habitantes de la zona: Beneficiarios indirectos.
Nuestro Equipo
El equipo está formado por estudiantes universitarios comprometidos con la sostenibilidad. Además, un mentor con experiencia guía al equipo, aportando su conocimiento y contactos estratégicos.
CEO
Juan Pablo Chitiva
Estudiante de Ingeniería Química de la Universidad Nacional de Colombia. Mediante su liderazgo, apoya la toma de decisiones clave, coordinando el equipo para impulsar la innovación.
CMO
Rafael Rodríguez
Estudiante de Diseño Industrial de la Universidad Nacional de Colombia. Gestiona la comunicación y alianzas comerciales, asegurando que el proyecto llegue a clientes, inversionistas y aliados estratégicos.
CCO, CFO
Valentina Ramírez
Estudiante de Ingeniería Civil de la Universidad Nacional de Colombia. Gestiona las finanzas del proyecto, supervisando presupuestos, costos y fuentes de financiamiento. Además, lidera el área comercial, estableciendo relaciones con clientes, distribuidores y aliados.
CTO
Jhonatan Lalinde
Estudiante de Ingeniería Química de la Universidad Nacional de Colombia. Supervisa el desarrollo tecnológico del proyecto, optimizando procesos de producción y asegurando la calidad del material.
COO
Felipe Lopez
Estudiante de Ingeniería Civil de la Universidad Nacional de Colombia. Asegura la eficiencia en la recolección, procesamiento y distribución del material, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad y sostenibilidad.
Francisco Vásquez
Mentor
Ingeniero Químico de la Universidad Nacional de Colombia. Brinda orientación estratégica al equipo, aportando experiencia y conocimiento en los procesos. Ayuda en la toma de decisiones clave, además de corregir y brindar apoyo en la formulación de la solución propuesta.
